小长假后的第一个休息日不想出门那么就用简单美食来犒劳自己吧烤南瓜食材: 南瓜500克、 油适量、盐适量制作方法1、南瓜切成图中的大块 一定不要太小了 不然口感时间都有偏差。2、表面刷油,五面都均匀刷上,然后再再表面撒上盐粒(一定不要忽略/小看这点盐,它会激发南瓜的甜味,但别撒多了,零星点点就可以)3、放入预热好的烤箱200度烤30分后钟看一下,如果表面还没有焦脆的感觉(如图)就再烤10分钟。总共30-40分钟。
出炉晾凉吃哦~烤土豆食材: 土豆2个、 研磨黑胡椒碎若干、辣椒面视自己口味添加、盐少许、橄榄油 适量制作过程1、2个中等大小的土豆洗净,带皮(去皮随意)切块,也别切太小啊!稍稍擦干表面的水份,加盐,黑胡椒碎,(辣椒面)和橄榄油搅匀。烤盘内铺锡纸,把土豆摆在烤盘上,放烤箱中层,220度烤30分钟左右即可。2、烤的中途可以取出来翻一下面。
除了土豆,还可以用这种方法烤胡萝卜,橄榄油改黄油。
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